Griseproduktion

Hangrisenes fordele og udfordringer

Griseproduktion

Use Left/Right to seek, Home/End to jump to start or end. Hold shift to jump forward or backward.

0:00 | 18:06

Du ser dem i større grad i stierne. Hangrisene. 
Danske slagterier har nemlig åbnet for at aftage flere hangrise. Derfor har flere danske griseproducenter tegnet en hangrisekontrakt, og er stoppet med at kastrere pattegrisene. Med produktion af hangrisene løftes dyrevelfærden i farestalden. Hos slagtegrisene er fordelen bedre fodereffektivitet og kødindhold i slagtekroppen hos hangrisene. Hangrisene har dog også en række udfordringer. 

Medvirkende: Hanne Maribo, chefkonsulen, L&F
Vært: Søs Lindeborg Pedersen