Por Elena Kalinnikova.

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Los omega-3 y omega-6 en las células deben estar en una proporción estrictamente definida. Hoy en día, la proporción ideal se define como 1:2 o 1:3, pero la proporción realmente idónea es de 1:1, pero no muy realista, ya que una persona promedia que no se fija mucho en su alimentación tendrá este ratio en proporción de 1:17 a 1:20, por sobreingesta de Omega-6 y otras cifras incluso reportan valores de hasta 30 a 1. En Europa y América en particular, se consumen muchos más alimentos que contienen omega 6 que aquellos que contienen omega 3. Para la mayoría de las personas, tiene sentido consumir deliberadamente menos ácidos grasos omega 6 y más ácidos grasos omega 3.

El desequilibrio de esta proporción es lo que afecta notablemente nuestra salud. Las grasas omega-6 y omega-3 son fuentes de los reguladores intracelulares más importantes de prostaglandinas. Estas sustancias, igual que las hormonas, regulan muchos procesos en nuestro cuerpo.


¿Sabías que el equilibrio de Omega 3 y Omega 6 en tu cuerpo puede tener un impacto significativo en tu salud? Nos acompaña Elena Kalinikova, quien nos proporciona información detallada acerca de cómo un desequilibrio puede afectarnos y cómo lograr un balance adecuado a través de nuestra alimentación, destacando alimentos como el pescado, los mariscos y una variedad de vegetales y frutas. Además, Elena explica los síntomas a los que debemos prestar atención, que pueden indicar una deficiencia de Omega 3 o un exceso de Omega 6.

En nuestra charla, también abordamos el mundo de los suplementos de Omega 3 y Omega 6. Estos suplementos pueden ser de gran ayuda para regular la inflamación en nuestro cuerpo, pero también es crucial tener en cuenta que un consumo excesivo de Omega 6 puede provocar inflamación crónica y dar lugar a enfermedades como el síndrome metabólico, la diabetes, el Alzheimer y muchos tipos de cáncer. Elena nos ofrece un enfoque integral para mantener un buen estado de salud, y sugiere que una cápsula de Omega 3 al día podría ser la clave. No te pierdas esta charla llena de información valiosa que te ayudará a cuidar y mejorar tu salud. ¡Te esperamos!