Červený nebo bílý?
Podcast pro všechny, kteří si kladou otázku „červený nebo bílý“ aspoň jednou týdně. Naše povídání je o víně z mnoha pohledů. Tedy nečekejte jen vinařky a vinaře, ale v podstatě kohokoliv, kdo má rád víno a nějakým způsobem se účastní jeho života. A ten je fakt dlouhý.
Červený nebo bílý?
009: O začátcích české Asociace sommelierů s Ivo Dvořákem
•
Klára Kollárová
Use Left/Right to seek, Home/End to jump to start or end. Hold shift to jump forward or backward.
Tentokrát se ke Kláře Kollárové připojil Ivo Dvořák, prezident Asociace sommelierů ČR. Ten zavzpomínal na své začátky a jak samotná Asociace vznikla.
Také s Klárou nezapomenou probrat ani současné výzvy v oboru a jak vychovávat příští generace zapálených sommelierů.
Projekt vzniká s podporou Vinařského fondu. Děkujeme.