Er det vigtigt at servere Fairtradekaffe i museumscaféen? Hvorfor lave et Co2-regnskab når man er en lille kulturorganisation? Og hvordan rimer frilandsmuseum på moderne klima- og bæredygtighedsformidling i Odense?
I dette afsnit af MOSAIK kan du møde tre forskellige bæredygtighedseksperter, der passioneret fortæller om hver deres tilgang og indsigt til arbejdet med bæredygtighed, i kultur og turisme.
Gæster:
Lise Gerda Knudsen, Udviklingschef, Den Fynske Landsby (Museum Odense)
Lone Bak Kirk, Sustainability Manager, VisitAarhus
Birgitte Kehler Holst, Projektleder, Museernes Grønne Akademi
Vært:
Emil Spangenberg, Frame & Work