In unserer neuesten Folge haben wir einen echten Macher zu Gast: Konstantin Nguyen! Er ist der kreative Kopf hinter der Eismanufaktur, dem Breakfast All Day Café Theo und Till 🥞 und dem asiatischen Restaurant Der Wok 🍜 in Vechta.

Gemeinsam sprechen wir über seine spannende Unternehmergeschichte und wie er Mehrwegprodukte in seinen Betrieben erfolgreich einsetzt 🌍. Von praktischen Tipps für Gastronomen bis hin zu persönlichen Einblicken – diese Folge solltest du nicht verpassen! 🎧