Sedláci v éteru
Pro přiblížení reality a každodenního života sedláků veřejnosti jsme se rozhodli vytvořit podcast Sedláci v éteru. Podcast jsme založili na rozhovorech se členy ASZ ČR a odborníky v oblasti zemědělství, životního prostředí potravinářství nebo gastronomie, jelikož oni mohou nejlépe zprostředkovat současnost sedlačení u nás.
Sedláci v éteru
S Janem Štechmüllerem o ekologickém chovu ovcí a masného skotu i dobrovolnictví v Angole
•
Asociace soukromého zemědělství ČR
•
Season 2
•
Episode 38
Hostem 38. dílu podcastu Asociace soukromého zemědělství ČR Sedláci v éteru je člen ASZ Příbram Jan Štechmüller ze Štéchova statku, který hospodaří s rodinou na zhruba 46 hektarech půdy v podhůří Brd. Chová především kamerunské ovce, masný skot několika různých plemen a v roce 2021 byl oceněn stříbrnou medailí v programu Pestrá krajina.
Jaké výhody přináší regenerativní pastva ovcí a masného skotu?
Proč se pustil do myslivosti?
A jak se liší zemědělství v Angole od toho českého?
Lukáš Senft a Tomáš Zavadil, hlavní kancelář ASZ ČR