Natriumchlorid skal tages med et gran salt

I dette afsnit finder vi måske ud af hvorfor natriumchlorid har fået den ærefulde titel som salt og hvad et salt faktisk er. Vi finder også ud af om Magnus smager salt, hvordan den bitre kantinekaffe kan blive god og hvorfor saltede veje er trælse for gamle mænd i nye biler. Morten slutter af med at give inspiration til en hyggelig familietur i saltens navn. Hele herligheden krydres med dårlige salt-jokes og vi får givet NaCl en midlertidig rangering.