Che Pizza - Il podcast
Simon Cittati e Giuseppe A. D’Angelo
Un podcast per gli appassionati della pizza, da due appassionati di pizza. Per chi la pizza la mangia, la fa e la ama e per chi vuole scoprirne ogni segreto.
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108 - Frankie Gallucci: a Praga le pizze dal sapore di casa
February 29, 2024
107 - Roberto Susta: l'invenzione di un classico e le strategie social
February 03, 2024
106 - Anno nuovo, stagione nuova: previsioni per un futuro di pizza e di podcast
January 16, 2024
105 - Errico Porzio: da pizza di quartiere a catena, un nome che non è solo un brand
December 12, 2023
104 - Come i robot hanno conquistato il mondo della pizza artigianale
November 14, 2023
103 - How to Make Pizza as Wartime Relief, with Corey Watson from Pizza for Ukraine
November 07, 2023
102 - La ribalta della pizza in Calabria, con Giusy Ferraina
November 01, 2023
101 - Prenderci in giro sul cibo, ma perché?
October 28, 2023
100 - Marco Quintili: studio e ricerca, tra arte bianca e gestione del business
October 24, 2023
99 - Simona Della Valle: quello che una pizzaiola non dice (ma pensa)
October 17, 2023
98 - Roberta Esposito: dalla sala alla cucina, come ti dirigo una pizzeria
October 10, 2023
97 - La pizza streamer che rivoluziona il marketing su Twitch
October 07, 2023
96 - The Best Pizza Chef: nuova classifica, ma ce n’era davvero bisogno?
October 03, 2023
95 - La pizza ha salvato Napoli. O la sta uccidendo?
September 30, 2023
94 - Juan Abanto: dalla pizza fatta in casa a una professione da pizzaiolo freelance
September 25, 2023
93 - Pizzaioli che rubano come un artista
September 23, 2023
92 - Quarta stagione: ci sei anche tu?
September 18, 2023
91 - La fine di Che Pizza Podcast?
July 24, 2023
90 - L'alfabeto della pizza - parte finale
July 17, 2023
89 - Come si forma un pizzaiolo, con Vincenzo Esposito
July 10, 2023
88 - Essere mugnai nel 2023, con Gaia Bongiovanni
July 03, 2023
87 - Alla ricerca della pizza perfetta con Dario De Marco - parte 2
June 26, 2023
86 - Alla ricerca della pizza perfetta con Dario De Marco - parte 1
June 19, 2023
85 - Irene Volpe: rompere le convenzioni, dalla cucina di MasterChef agli impasti
June 12, 2023
84 - Il mestiere del fornaio con Salvatore Santucci
June 05, 2023
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